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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 吃肝才能補肝？ 蛋白質攝取才是關鍵

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(健康醫療網／記者吳珮均報導)

想要人生活得健康快樂，肝就要顧好！現今肝病的病人不是營養過剩就是不足，其實對肝臟都是有害的。營養師提醒，除了藥物治療外，生活作息要規律，少加工，多蔬菜，少調味，多吃原形食物、適量補充水分、用餐定食定量，也要針對疾病症狀來調整飲食內容，千萬勿聽信不實廣告或偏方，以免延誤治療。

肝病飲食調理有原則  均衡飲食、少量多餐

天主教聖馬爾定醫院陳冠臻營養師表示，肝病患者的養生之道為給予適當營養，最基本的就是均衡飲食，肝臟疾病的飲食調理，應注重病患本身狀況調整。當身體有水腫、腹水的情形時，應限制鹽分、水分的攝取，以辛香料或九層塔、香菜取代調味料的使用。

陳冠臻營養師提到，常見肝硬化腹水及急性期的病患常有食慾不佳、消化不良、胃腸脹氣，宜採取少量多餐，建議選擇體積小且易消化的食物為主，避免粗糙、堅硬、油炸食物。

肝昏迷者攝取蛋白質、氨含量高食物需限制

陳冠臻營養師指出，攝取好的蛋白質可讓肝細胞再生和血清蛋白的補充，同時具有防止脂肪在肝內推積的作用，但蛋白質在體內代謝過程所產生的代謝物，於肝病變時滯留在體內過多，會導致血清氨升高，誘發肝昏迷，因此肝昏迷的病人須限制蛋白質的攝取，且應避免攝取氨含量高的食物，如乳酪、火腿、花生醬等；另外，一般肝硬化病人雖不需特別限制蛋白質，但也不能攝取過量。

補對蛋白質  協調肝胃功能

陳冠臻營養師說，蛋白質的攝取量是以維持體內氮的平衡、防止體蛋白質消耗為宜，一般建議每天每公斤體重給予一公克的蛋白質，就足夠支持肝運作。而植物性蛋白質是最佳選擇，如黃豆製品、豆腐、豆干、豆漿等，較不建議使用油炸類的黃豆製品，如炸豆包、炸豆腸，這些反而會增加肝臟負擔；為了避免肝臟過度勞累，規律的飲食習慣，才是協調肝胃功能的關鍵。

 慾火忍半年突失蹤！單親媽媽驚覺…男友是女人

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▲交往半年驚覺「男友」竟然是女兒身（合成圖／取自網易）

浙江一名40歲離婚媽媽王琪，透過網路結識錢姓男子，禁不起錢男多次示好、熱烈追求，兩人火速墜入情網。沒想到同居交往半年多以來，男方找了各種理由拒絕接吻、發生性關係，一直到後來「錢男」失蹤，王琪才意外發現自己的男友原是「女兒身」。

▼錢男實際上是女生（圖／取自網易）

不甘心的王琪向男友位於海口的老家討說法，卻沒有得到任何可以接受的答案氣得將整件事情訴諸媒體。錢父回應，「錢男」事實上是獨生女，但從小就把她當男孩養，「錢男」也喜歡男性裝扮。除此之外，錢父還指控王琪做非法生意，「雙方合作出了問題，才想出這種手段對付我小孩」，王琪則拿出對話紀錄反駁，兩人在微信上以老公、老婆互稱，錢父卻認為這只是開玩笑。雙方目前都已經報警處理，希望透過法律可以解決糾紛。

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